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咖啡減肥嗎

作者:健康動力 時間:2019-06-19

  咖啡減肥這種說法被提出,是基于以下幾個可能的因素:(1)提高代謝消耗(2)利尿作用。但是通過下面的分析,我們將看到咖啡并沒有減肥的作用。

  對于第(1)點,我要說的是,適量的咖啡中所含的少量咖啡因確實可以讓我們神經興奮,并可在短時間內提高人體的耐力。但是,沒有任何權威的證據或研究成果表明咖啡因會“真實”地提高代謝消耗。美國加州大學生物運動實驗室花了12年作了一項咖啡和體重的實驗,結果是,在這12年里,喝咖啡的被觀察者比不喝咖啡的被觀察者少增加了1磅體重而已。

  對于第(2)點,利用利尿作用,我們確實會因為排出身體內的水分而減輕了體重,但是,這并不是減肥,可能我們喝幾杯水,體重又回來了。減肥的目的是減掉多余的脂肪,而不是減掉水分。

  與之對應的,現在最容易買到的是速溶咖啡,而其中加的糖和其它配料都是熱量的來源。大量飲用對減肥并沒有任何幫助。

  咖啡減肥一說并沒有堅實的科學基礎,所以把它作為一種減肥方法使用是不合適的。

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